Monday, November 29, 2010

ASAM PEDAS IKAN PARI (UTARA)


Bahan-bahannya:
1 ekor ikan pari - bersihkan & potong ikut suka
6-8 biji kacang bendi
segengam daun kesom
1 tangkai bunga kantan - potong
beberapa keping asam keping - ikut kesesuaian rasa
Garam

Bahan kisar kasar:
5-7 tangkai cili kering - kalu nak pedas lebihkan
Belacan sebesar ibu jari
4 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 cm kunyit hidup - kalu x der taruk jer serbuk kunyit.
sedikit ikan bilis - taruk kiub ikan bilis pun boleh
Air secukupnya

Cara memasaknya:
1. Tuangkan bahan kisar dalam periuk. Kalu air x cukup tambah lagi.

2. Rebus sehingga kuah mendidih.

3. Masukkan ikan, asam keping, daun kesom, bunga kantan & garam. Biarkan lg sehingga mendidih baru masukkan kacang bendi.

4. Sesuaikan rasa masin & masam. Bila semua dah masak, angkat & hidangkan panas-panas.

5 comments:

bibit kroto said...

great post.. bisa dicoba ni..


Yang Perlu dihindari dalam Budidaya Kroto
Cara Budidaya Kroto Bagi Pemula
Cara Memperbanyak Koloni
Budidaya Kroto Rumahan
Makanan Semut Rangrang
Cara Memindahkan Toples kecil ke Besar
Cara Menangani Bibit Semut Kroto yang kabur
Cara Budidaya Kroto
Bibit Kroto Jogja
Fungsi Gula Batu bagi Kroto
Budidaya Kroto Rumahan
Tips Pengawetan Kroto
ternak Kroto tanpa Ratu
Ternak Kroto Semut Rangrang
Mewaspadai Jembatan Semut
Cara Memberi Makan Semut Kroto
Daya Tahan Bibit Kroto
Tiga Permasalahan ternak Kroto dan Solusinya

danu said...

wah enak sekali. bisa langsung di praktikkan
bisa langsung di coba nih....asyikkk
MENGENAL FUNGSI KROTO DAN JENISNYA
TEMPAT YANG BAIK UNTUK BUDIDAYA KROTO
Resep Budidaya Kroto yang Benar
MASA PANEN DALAM BUDIDAYA KROTO
CARA PERAWATAN DALAM BUDIDAYA KROTO
Proses Pembibitan Dalam Budidaya Kroto Bagian 3
CARA BUDIDAYA KROTO YANG JARANG DIKETAHUI
Makanan Semut Kroto Dalam Budidaya Kroto
Prospek Ternak Kroto dalam Toples
CARA MEMILIH BIBIT KROTO YANG BAIK
CARA BUDIDAYA KROTO UNTUK PEMULA
BISNIS BUDIDAYA KROTO RUMAHAN
Peluang Bisnis Budidaya Bibit Kroto

bibit durian montong said...

artikel menarik gan



bibit durian unggul
budidaya durian unggul
bibit durian bawor
budidaya tanaman durian
bisnis durian

kroto jogja said...

top..
Ternak Kroto
Budidaya Kroto
Bibit Kroto
Jual Bibit Kroto
Bibit Kroto bekasi
prospek bisnis usaha kroto

jual bibit durian said...

http://www.bibitdurian.net

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails