Hidangan makan tengahari...Ayam madu tu lebihan lauk nasi ayam. Dh teperap lama sgt dlm peti ais...bila dh goreng sedap...bahan perap terasa smpai ketulang....layan gambar dulu...nnti haku masukkan resepinya...
SAYUR KACANG PANJANG
Bahan-bahan:
- 10 batang kacang panjang - potong menyerong
- 2 biji bawang merah - mayang nipis
- 2 biji bawang putih - mayang nipis
- 1/2 biji carrot - potong racik
- 1 biji cili merah - potong serong
- 1 biji telur
- 1/2 cwn air
- Garam secukup rasa
Cara-caranya:
- Tumis bawang merah & putih sehingga naik bau.
- Masukkan kacang panjang & carrot. Masukkan air, kacau supaya rata.
- Tutup sebentar dengan tudung periuk supaya kacang & carrot 1/2 empuk.
- Buka tudung periuk...masukkan telur..tutup semula.
- Bila telur hampir masak...kacau sayur tadi..
- Masukkan garam secukupnya..dan masukkan cili...kacau sehingga masak.
- Angkat & hidangkan panas2.
No comments:
Post a Comment